Gastronomia
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O Mercado Municipal de Montemor-o-Novo recebe, no dia 3 de fevereiro, a partir das 10h00, um showcooking onde os participantes irão aprender a repensar a forma como olham para os alimentos e a tornar a sua cozinha numa cozinha sem desperdício, com truques e dicas. A iniciativa é conduzida por Sofia Magalhães, Autora do Livro “Da Raiz à Rama – Nada se perde tudo se cozinha”.
A Comissão de Festas de Glória do Ribatejo organiza, no próximo dia 3 de fevereiro, pelas 19h30, na Casa do Povo da localidade, a Noite da Furjoca.
Começa este sábado, dia 18 de novembro, a 4.ª edição do Festival do Javali, uma iniciativa que se prolongará até 26 de novembro nos restaurantes do concelho aderentes.
Decorreu, na tarde do passado sábado, dia 4 de novembro, a 2.ª edição do Concurso Gastronómico Borrego à Mesa, uma iniciativa que teve como objetivo a promoção do património gastronómico, a dinamização da economia local e a valorização do Borrego.
De 25 de novembro a 10 de dezembro, o Concelho de Mora volta a receber a XXVIII edição da Mostra Gastronómica de Caça, uma iniciativa dinamizada nos restaurantes locais aderentes.
Em Alenquer, o início do mês de novembro marcou o arranque da Quinzena da Codorniz. Até ao próximo dia 19, a codorniz pode ser apreciada e saboreada num dos 28 restaurantes do concelho aderentes da mostra gastronómica.
De 1 a 19 de novembro, o Município de Alenquer acolhe mais um evento que o coloca na rota dos principais eventos gastronómicos da região. Neste período, a Codorniz é “Rainha” e ganha lugar de destaque à mesa dos restaurantes aderentes.
O Centro Histórico de Abrantes recebe, entre os dias 20 e 22 de outubro, a XXI edição da Feira Nacional de Doçaria Tradicional.
O Chef Rodrigo Madeira, diplomado pela Escola Profissional de Salvaterra de Magos (EPSM) venceu, no dia 19 de setembro, o Prémio Melhor Carreira Jovem, atribuído pela Hospitality Education Awards.
A ExpoMora é um certame anual que se afirma como a grande mostra da atividade económica, social e empresarial do Concelho de Mora. No segundo fim-de-semana de setembro, no Parque de Feiras de Mora, não falta diversão, as tasquinhas com boa gastronomia, atividades culturais e zona expositiva.
