Sopa da Pedra vai ser confecionada em 7 cidades do país para “aconchegar” a barriga e aquecer o coração quem mais precisa
Escrito por Edgar Correia (TPE587) em 4 de Dezembro, 2024
IMG: Reprodução Facebook Confraria Gastronómica de Almeirim.
É já este sábado, dia 7 de dezembro, que a Confraria Gastronómica de Almeirim vai levar, em conjunto com outras Confrarias, uma iniciativa solidária com o objetivo de “aconchegar” o estômago e o coração das pessoas mais carenciadas. Para além de Almeirim, a Sopa da Pedra será confecionada em mais seis cidades do país.
No total, serão confecionados 1350 litros de Sopa da Pedra, o que dá aproximadamente 2800 pratos, pela Confraria da Pedra, de Vila Nova de Gaia; Confraria Cultivo de Arroz de Estarreja; Confraria do Arroz Doce, de Coimbra; Confraria Gastronómica de Almeirim; Confraria Gastronómica da Amadora; Confraria Gastronómica do Alentejo (Évora) e, ainda, pela Confraria Gastrónomos do Algarve (Portimão).
