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Município de Torres Novas promove oficina gastronómica

Escrito por em 7 de Novembro, 2023

“À Descoberta dos Saberes e Sabores do Território” é o nome da oficina que o Município de Torres Novas vai promover, no dia 19 de novembro, domingo, onde os participantes vão partir à descoberta de alguns dos melhores produtos do território, nomeadamente as couves com feijões, pão e bolo de cabeça.

A iniciativa, em que os participantes irão confecionar e degustar algumas das iguarias da gastronomia local, tem início às 09h00, no Museu Agrícola de Riachos. A iniciativa, apesar de ter participação gratuita, carece de inscrição obrigatória através do e-mail turismo@cm-torresnovas.pt ou do telefone 249 813 019, sendo o número de participantes limitado.

Esta atividade realiza-se no âmbito do VI Festival Gastronómico das Couves com Feijões, que decorre entre os dias 17 e 26 de novembro, em 40 restaurantes do concelho, e que visa contribuir para a afirmação e preservação de um dos pratos típicos da gastronomia torrejana.

IMG: Município de Torres Novas.