Neste mês de fevereiro as migas são rainhas nas mesas do concelho de Mora (c/ som)

O primeiro dia do mês de fevereiro marca o arranque, no Município de Mora, de mais uma edição do conhecido Mês das Migas. Em 2024, este certame gastronómico entra para a 11.º edição.

Em entrevista à MarinhaisFM, a Presidente da Autarquia, Paula Chuço referiu que esta iniciativa decorre durante o mês de fevereiro e os apreciadores da boa gastronomia alentejana podem deslocar-se até Mora, mais concretamente a qualquer um, entre 14, dos restaurante aderentes para provar as migas confecionadas das mais diferentes maneiras.

Com este Mês das Migas, o objetivo da autarquia é “mostrar o que se faz de muito bom no concelho”, afiança Paula Chuço que se mostra expectável com a edição deste ano, uma vez que ao longo dos anos o Município tem recebido uma boa adesão da população e de quem vem de fora para provar a iguaria e, depois, acaba por ficar e visitar os equipamentos culturais do concelho.

A Presidente do Município referiu, igualmente, aos 102.5FM que, a cada edição, os restaurantes que aderem à iniciativa colocam a criatividade e a inovação em cima da mesa, apresentando aos apreciadores da boa comida migas confecionadas com diferentes ingredientes.

Os interessados em descobrir as migas alentejanas poderão consultar, no site do Município, os restaurantes aderentes, sendo que à entrada de cada restaurante estará também um muppy com essa indicação.

Escute, aqui, as declarações de Paula Chuço:

IMG: Câmara Municipal de Mora.